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Rund um den Globus – und dies gilt auch für die Schweiz – gehen etwa ein Drittel aller Lebensmittel über die Lebensmittelkette verloren; häufig werde sie weggeworfen. Diesbezüglich ist natürlich zwischen reicheren Ländern und ärmeren Ländern zu differenzieren: Während in den Industrienationen Lebensmittel häufig einfach im Abfall landen, ist dies in Ländern der Dritten Welt […]

Seit einigen Jahren kennen wir nun die sogenannten Unverpackt Läden. Das Konzept ist einfach: Der Kunde bringt sein Gefäss selber mit und kauft nach Gewicht ein. Verpackung wird dadurch eingespart. Die Läden sind oftmals stylisch eingerichtet, duften gut nach frischen Seifen und Gemüse und laden zum Verweilen ein. Ähnliches gibt es auch seit längerem bei Migros

Du möchtest also auf Rasierhobel umsteigen? Super! Denn die Hobel reiten momentan auf einer Comeback-Welle und erfreuen sich erneuter Beliebtheit. Entsprechend gibt es viele Modelle, die besonders für Anfänger geeignet sind. Die Handhabung dieser umweltfreundlichen Alternativen zum Einwegrasierer ist einfacher als du es dir vorstellst – nicht umsonst nannte man Rasierhobel zu Beginn auch Sicherheitsrasierer.

Mit dem Plastikverbot 2021 zeigt das Europäische Parlament Einwegverpackungen aus Kunststoff die rote Karte. Das Verbot betrifft in erster Linie die Gastronomie, die sich jetzt nach Alternativen zu Menüboxen und To-Go-Bechern aus Plastik umsehen muss. In diesem Artikel erfährst du, welche Produkte vom Plastikverbot betroffen sind, wie die Industrie auf die Veränderungen reagiert und was

Bokashi – Küchenabfälle fermentieren, anstatt sie zu kompostieren oder in den Restmüll zu geben. Was Mitte der 1980er seine ersten kommerziellen Schritte im fernen Japan machte, gewinnt heute auch in anderen Teilen der Welt immer mehr Anhänger. So ganz ohne Aufwand und Geruchsbelästigung in der heimischen Küche und dazu in Rekordzeit die Basis für den

In unserer neuen Serie Zero Waste vor Ort stellen wir in regelmäßigen Abständen lokale Läden und Initiativen rund um nachhaltigen Lebensstil vor. Heute den Claro Weltladen in Altstätten. Du findest den Laden in der Marktgasse 21 9450 Altstätten. EW: Seit wann gibt es euren Laden?  Wir haben den Claro Laden vor sechs Jahren übernommen, wir

Gleich vorweg: Ich bin nicht veganer und es geht hier nicht darum die eine oder andere Seite zu bashen. Kleine Randbemerkung: Es ist nicht von der Hand zu weisen, dass die Viehzucht, wie wir sie aktuell betreiben gewisse Probleme mit sich bringt. Das ist jedoch nicht der Grund für mein Interesse an Veganer Milch. Ich

Segen und Fluch zugleich: Plastikverpackung. Plastik ist eine extrem flexible und günstige Art, um Essen und alles mögliche zu verpacken. Obwohl ich kein Experte in Verpackungstechnologie bin, weiss ich aus meinem Alltag nur zu gut wie vielseitig Plastik ist: Sandwich, Riegel, Trinkflaschen, Salami, Gemüse, Früchte, Eis, Fleisch, Fisch. Kurz gesagt, alle Esswaren lassen sich Plastikverpackt

Seit ein paar Tagen haben wir ein Gesichtsöl im Sortiment, das in Deutschland produziert wird. Anders als die konventionellen Öle, Cremes und Lotionen kommt es ganz ohne Konservierungsmittel, synthetische Duftstoffe, Paraffine und Silikone aus, die Haut und Umwelt schaden. Geliefert wird das Öl in Glas mit einem Korken, ganz ohne Plastik. Die Welt ist soweit

Hallo Corinne, du verbindest in deiner Arbeit Umweltbewusstsein und Ordnungsliebe. Als wir das erste Mal davon gelesen haben, waren wir sehr neugierig. Kannst du uns etwas mehr darüber erzählen? Wie passen die beiden Themenfelder zusammen? Hallo liebes einfachweniger-Team, erst einmal danke, dass ich mich und meine Arbeit hier vorstellen darf.  Umweltbewusstsein wird durch die offensichtlichen

In unserer Serie Zero Waste vor Ort stellen wir in regelmäßigen Abständen lokale Läden und Initiativen rund um nachhaltigen Lebensstil vor. Heute stellen wir euch die FÜLLbar – Gutes Unverpackt in Rüegsauschachen vor. Du findest den Laden in der alte Lützelflühstrasse 2, 3415 Rüegsauschachen. Er ist Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 8.30 – 11.30 Uhr