einfachweniger

Gut ein Drittel aller Nahrungsmittel wird weggeworfen. Schon auf dem Feld des Bauern fängt es an. Nach der Ernte bleiben die Kartoffeln, die zu gross oder zu klein für den Handel sind gleich auf dem Feld liegen. Bis zur Hälfte der Erdäpfel gelangen gar nicht erst in die Nähe der Konsumenten. Auch krumme Rüben, klein […]