Mini-Auflaufform aus Emaille

Braten, backen, aufbewahren

Diese Mini-Auflaufform aus Emaille hat einen hohen Rand und ist perfekt zum Braten, Backen und Aufbewahren in kleineren Haushalten geeignet. Dank der Beschichtung aus Emaille ist die Form extrem hitzebeständig und kratzfest. Du kannst Lebensmittel problemlos in der Form schneiden, ohne sie zu zerkratzen.

Für jeden Herd geeignet

Der Werkstoff Emaille besteht aus verschiedenen Silikaten und Oxiden (und somit aus natürlichen Rohstoffen), die bei extrem hohen Temperaturen geschmolzen werden und nach dem Abkühlen eine glasartige Form annehmen. Das Riess-Kochgeschirr aus Emaille kannst du auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwenden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert – für nachhaltigeres, energiesparenderes Kochen.

Perfekte Hygiene garantiert die porenlos glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und lässt sich im Handumdrehen reinigen. Bei sachgemässem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.

Verwendungsarten

Die Mini-Auflaufform ist vielseitig verwendbar und damit in Sachen Nachhaltigkeit ein Paradebeispiel. Ob Aufläufe, Gemüse, Fleisch oder gar Kuchen – mehr als diese Auflaufform brauchst du dafür nicht. Unser Lieblingsrezept: Verbleibendes Gemüse, wie Karotten, Pepperoni, Zwiebeln und Tomaten schneiden und in die Auflaufform legen. Genügend Öl hinzufügen, würzen, alles in den Backofen schieben und warten. Super fein, schnell, gesund und stressfrei. Auch für Gerichte mit Sauce oder grossem Volumen ist sie perfekt geeignet.

Tipp

Wenn du die Mini-Auflaufform aus Emaille als Backform verwendest, solltest du sie immer gut einfetten und mit Mehl bestreuen, bevor du die Teigmasse einfüllst. So bleibt der Kuchen nicht kleben und du kannst ihn leicht aus der Form nehmen.

Eigenschaften

• Quadratische Mini-Auflaufform
• Innenmasse 22×22 cm
• Außenmasse 26,5×24,1 cm
• Hoher Rand mit 7, 5 cm
• Zum Braten und Backen im Backrohr geeignet
• Nilgrün
• Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet
• Für energiesparendes Kochen
• Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
• Geeignet für den Backofen
• Schnitt- und kratzfest
• Bakterienhemmend und aromaneutral
• Leicht zu reinigen
• Recyclebar
• CO2-neutral hergestellt in Österreich